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麻油豆腐的做法
麻油豆腐的用料豆腐 两块酱油 两勺油 两勺水 两大勺麻油豆腐的做法步骤步骤 1先在锅里倒入两勺油,两勺酱油,两勺水。(如果选用的是麻油,这步不需要放油,需要在最后一步放入。)步骤 2然后把蒸好的豆腐放入锅中压碎。(不喜欢吃压得太碎的豆腐,也可以切成大块或者小块)步骤 3然后放到电磁炉上,开大火先煮开酱汁。等煮开后转到中火。煮一会以后味道融合了就可以吃了。主料:豆腐2块,胡萝卜半根。调味料:姜、香油、淡色酱油、白芝麻、葱花、香菜各适量。麻油豆腐的做法:1.将豆腐洗净,在沸水中汆烫片刻,捞出用干净纱布擦干水分,放于盘中。2.再将胡萝卜、姜、香菜洗净切碎末,均匀地撒在汆烫过的豆腐上,然后淋上淡色酱油。3.食用时.再淋上加热过的香油.撒上炒过的白芝麻、葱花即可。特色介绍:营养丰富,气味醇香。麻油豆腐食材搭配小提示香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
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麻油炒豆腐
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