做麻辣豆腐怎么炒豆腐不会碎?

第四步:大火将锅里面的清水烧开之后,把之前焯过水的豆腐放入锅中,继续向锅里面放入适量的生抽、料酒、老抽、食用盐、麻油和米醋,开大火将水烧开。提示:做麻婆豆腐的第二个技巧就是一定要尽量避免用勺子翻炒豆腐,像...


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