咸菜烧豆腐――?

咸菜烧复豆腐的歇后语：有言（盐）在先。

【释义】比喻在做事之前先把条件或规则说在前面。

【例句】咱们是咸菜烧豆腐，有言（盐）在先，我这次帮你找个工作完全可以，但下不为例，以后别再来找我。

咸菜烧豆腐做法如下：

用料
主料：豆腐300克、咸菜30克

辅料：油6克、醋2克、鸡汁30克、高汤50克、干辣椒1克、葱4克、蒜4克。

一、准备好食材，咸菜用清水多冲洗几次。

二、先在锅中倒入水，水开后，把切成块的豆腐煮三分钟，然后捞出。

三、油锅里倒入油，油热后，加入葱蒜炒香。

四、将咸菜切成丁，倒入翻炒。

五、倒入煮过的豆腐翻炒。

六、加入适量高汤。

七、等高汤收汁后，倒入少量醋。

八、加入一小盒鸡汁，搅拌均匀。

九、最后加入少许干辣椒。

十、咸菜烧豆腐成品

标签：咸菜煮豆腐

本文链接：https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/f1d1e5a046ef51daad31b9e9 [复制]