咸菜烧豆腐――?

先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片,豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞出晾凉,切成小方丁。炒锅加油烧热,放入姜末、葱花煸香,再放入豆腐、海带和咸菜块。加水适量,烧沸后改用小火。加盐,大约30分钟。海带的营养价...


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