爆炒小泥鳅怎么做好吃

6.锅里再下油，把姜、蒜、青辣椒、红辣椒倒入锅内爆香，然后放少许盐，7.帮刚才过好油的泥鳅倒入锅内翻炒至熟，最后加入紫苏叶，翻炒几下，就OK了。注意：1.第5步时油一定要够热，倒入泥鳅后一定要迅速盖上锅盖，...

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