锅烧鸡的做法步骤 1半边鸡汆热水趁热刷上老抽上色…起锅热油,放入大料2-3㸤煸香,倒冰糖炒溶,依次放入姜丝、蒜瓣;再放入半边鸡文火翻炒上色…2倒入啤酒文火焖烧(要求啤酒没到鸡块1/3处,中间翻鸡块焖烧...
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