酿米酒可以加水么?

可以加水，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：糯米 300g、甜酒曲适量、水适量。
1、把糯米放入大碗中。

2、洗念亮干净，用水泡十二个小时。

3、泡好后倒去上面的水。

4、放到蒸锅上蒸熟。

5、另一碗中倒仔橘宽入伍敬开水晾凉。

6、将蒸好的米放入干净的大碗中降温到35度左右。

7、加入甜酒曲再加入凉开水拌匀。

8、用勺子压平，中挖一个小油，盖上保鲜膜，放于35度发酵。

9、36小时后中间的小孔有酒水出来，倒出，完成。

酿米酒可以加水是可以加水的。品名：酿米酒材料：糯米（1000g）、甜酒曲（15g）做法：1、糯米洗下，泡水12小时2、蒸熟米饭，摊开，凉到不烫手，38度左右3、均匀拌入甜酒曲，装入密封盒4、压实米饭，加冷开岁迹水，没过米饭2cm5、密封好，放乎袭并在温暖的地方~6、禅慎空调或暖气旁7、24小时后，糯米饭逐渐浮起，底部出现了一层米酒~~8、两天后，糯米饭层变薄，酒更多咯，可以闻到淡淡的酒香9、三、四天后，甜酒就成熟了，酒香扑鼻~~

标签：甜酒里对水

本文链接：https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/6de88c641916fe86949db80c [复制]