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食材主料莴笋300g蒜苔80g猪肉50g辅料油适量盐适量蒜适量花椒适量青辣椒适量生抽适量步骤1.莴笋去皮,切片;2.蒜苔洗净切小段,青辣椒一个切好;3.五花肉剁成肉泥;4.锅里热油,下蒜头花椒爆香;5.倒入肉泥炒散炒香;6.倒入蒜苔和青辣椒炒匀;7.加入莴笋片一起炒;8.期间干锅可以加少许的水,急火快炒;9.食材变色,稍变软即可加一点盐和生抽调味;10.炒匀,盛起即可享用.


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