素炒莴笋片的做法窍门

准备食材：莴笋：500g；大蒜：5g；油：适量；食盐：适量；鸡精：适量

方法/步骤：

1、首先将莴笋去掉皮，洗净切成片；如图。

2、然后将大蒜去皮切茄旅好备用；如图。

3、接着在锅中放入适量油；如图。颤世凳

4、返举然后加入大蒜炒出香味；如图。

5、然后将莴笋倒入锅中；如图。

6、然后迅速翻炒一会；如图。

7、然后加入适量食盐；如图。

8、接着加入适量鸡精；如图。

9、最后起锅，美味的素炒莴笋片就做好了；如图。

把莴笋去皮切成片，用水焯一下，烧热锅放油桐芦，放点花椒，葱姜蒜爆香，好吧，焯好的局嫌带莴笋片放进去翻炒，放上鸡精和者手盐，出锅很美味

标签：莴笋炒蒜苗

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