1. 先把豆腐切成边长一到两厘米的正方形小块,放热水里焯一下。或者用小锅加清水煮一分钟,然后捞出来。2. 胡萝卜切成较碎的萝卜丁。红辣椒切碎,葱姜蒜切好备用。3. 干锅放油烧热,加葱姜蒜和红辣椒爆香,倒入萝卜...
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