老面蒸馒头的做法窍门

1 先培养老面,大约需24小时。先将150g的水与1g的干酵母粉混合,再加入200g的中筋粉用括刀搅拌成面团状,盖上保鲜膜,室温发酵4-5小时。2 发酵好的面种充满气泡而且体积变大。然后再加入150g的水与面种略拌后再加入...


本文链接:https://www.u1e.cn/xiehouyu/a/9e89892f901509ecfda2dbbf [复制]

相关推荐

猜你喜欢