大锅熬鱼的做法

1 先把鱼洗净,抹上盐。大火煎一下。2 爆香姜片,蒜头,干红辣椒,八角,然后下鱼。老抽少许。料酒少许,糖,醋各少许。添汤没过鱼。这里忙没拍照。3 美味进行时!炖40分钟。这时把葱...


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