做法 1.韭黄洗干净切成小段备用 2.打三个鸡蛋放碗里备用,到一点点水,这样蛋比较嫩 3.锅里放热油,小火煎蛋,这样才能嫩还不糊,起锅备用 4.油烧热倒入韭黄快炒,韭黄一定要锅烧热,大火快炒,这样韭黄才好吃,...
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