荞麦和玉米面窝头的做法步骤图,怎么做好吃


主料 3人份荞麦面350克辅料水180毫升、酵母(干)5克简易荞麦窝头步骤1用180毫升水融化5克的酵母步骤2打开一袋荞麦窝头预拌粉倒入盆中步骤3把之前搅拌好的酵母水慢慢倒入预拌粉内步骤4活成光滑的面团,盖保鲜膜静置5分钟步骤5将面团搓成条状,然后再切成大小均匀的块步骤6取一块切好的面团,手上沾点油,做出窝窝头样步骤7依次做好所有的面团,然后放置一边醒发30分钟步骤8放入煮水的锅中,蒸15分钟,关火再焖3分钟出锅





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