纯荞麦窝窝头的做法



1.荞麦粉和小麦面粉混合,用温水和面


2.发开面团,做成喜欢的样子。



3.冷水上锅,湿纱布垫在蒸锅上,放入窝头坯子再饧发20分钟,大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。





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