美味荞麦面窝窝头怎么做好吃又简单,做法

主料

荞麦面350克

辅料

水
180毫升

酵母
5克

简易荞麦窝头的做法
1.
用180毫升水融化5克的酵母。

2.
打开一袋荞麦窝头预拌粉倒入盆中。

3.
把之前搅拌好的酵母水慢慢倒入预拌粉内。

4.
活成光滑的面团，盖保鲜膜静置5分钟。

5.
将面团搓成条状，然后再切成大小均匀的块。

6.
取一块切好的面团，手上沾点油，做出窝窝头样。

7.
依次做好所有的面团，然后放置一边醒发30分钟。

8.
放入煮水的锅中，蒸15分钟，关火再焖3分钟出锅。

主料

荞麦面：适量

辅料

白面：少量
白糖：根据个人口味

美味荞麦面窝窝头怎么做好吃又简单的具体步骤

第一步
1.用温水和面

第二步
2.发开面团，做成喜欢的样子。

第三步
3.上锅蒸，开锅十五分钟即可。

标签：荞麦窝里扎锥子

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