平时煎荷包蛋,到底是热油下锅好还是冷油下锅好?

第一个小技巧，热锅冷油。很多人煎鸡蛋就直接锅里放油大火加热到锅里冒烟了才打入鸡蛋，这样的操作很大的可能就是荷包蛋被煎焦了还粘锅，而且那么热的油里打入鸡蛋还容易溅出热油烫着自己。煎焦了的荷包蛋其实营养效果...

标签：荷包里冒烟

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不图虚名，不慕奢华。
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俗话说：一百种人有一百种命运，有的人可以一条路一直走到底，有的人却注定要曲曲折折，不过谁也不需要羡慕谁。最重要的是：我们迟早会遇上。
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如果坚强的人落泪了，一定是撑不下去了。
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得意时处之泰然，失意时处之淡然，才是人生的大智慧。
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