因为冷水泡茶,茶叶的滋味会较难渗出,常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。冷泡茶不容易出味,因此对茶叶的要求比较高,并不是每一种茶叶都是适合冷泡法。绿茶、白茶、黄茶、还有发酵程度低的乌龙茶比较适合,还有碎茶是...
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