方法一:泡豆子。提前一晚或者是5―8个小时把黄豆泡水发胀,可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。方法二:炒豆子。热锅不要放油,让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒,避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右,然后再把豆子盛出来放入...
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