手抓饼是用什么面粉做的

1、首先要选用中筋面粉,将适量的中筋面粉放入到碗中,加入适量的温水进行和面。2、在和面的时候一边倒水,一边搅拌,将面粉搅拌成棉絮状,停止加水。3、将手抓饼揉搓成光滑的面团,在其表面刷上一层油,盖上保鲜膜,醒面...


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