手抓饼的做法,面粉里面需要放发酵粉吗?

步骤:1. 把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟 2. 面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟 3. 葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过 4. 把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚...


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