有意义不空虚
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什么叫菱角?
菱角的原生地在欧洲和亚洲,它是植物菱的果实,为一年生草本水生植物,属于菱科、菱属。菱角的外皮颜色为黑紫色,样子很像是牛角,外壳比较的坚硬,里面的肉质为黄白色。它含有丰富的营养,可以食用,吃法也很多。菱角一般生长在浅水中,比如池塘、沼泽地,喜欢温暖的气候环境。一、是什么1、基本介绍:菱角的原生地在欧洲和亚洲,它是植物菱的果实,为一年生草本水生植物,属于菱科、菱属。菱角的别称很多,还叫做水栗、水栗子、菱实、乌菱等。2、形态特征:菱角的外皮颜色为黑紫色,样子很像是牛角,外壳比较的坚硬,里面的肉质为黄白色。3、营养价值:菱角的营养很丰富,含有较多的淀粉、葡萄糖、蛋白质,还有多种维生素成分,以及还具有微量元素磷、铁、钙等。4、生长环境:菱角一般生长在浅水中,比如池塘、沼泽地。它喜欢温暖的气候环境,适宜的温度在25-36摄氏度左右。5、所含品种:菱角具有很多品种,比如两角菱就有扒菱、七月菱、蝙蝠菱等,四角菱有馄饨菱、大青菱、水红菱等。二、怎么吃菱角最好不要生吃,买回家清洗干净之后,可以蒸煮后直接剥开吃,这个方法比较简单、方便。也可以将菱角剥出来,然后跟鸡肉、五花肉一起烧菜,也可以跟莲藕、素火腿等一起煮汤吃。还可以打成菱粉,然后做成菱粉糕吃。
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牛角对菱角
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