韭菜和豆腐一起能炒吗?

韭菜炒豆腐的做法:1)将韭菜洗净,切成段;将豆腐切成长条,待用。 2)将植物油烧热,放人葱末、姜末、蒜末炒香,再放人豆腐条煸炒,放入精盐、料酒、酱油炒匀,放人韭菜同炒,放人花椒油、鸡精炒匀,出锅装盘即成。


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