豆腐韭菜怎么炒

豆腐炒韭菜的话最好先把豆腐洗净后切片，然后把豆腐片用油煎成两面金黄，豆腐煎好后用刀片成薄片，韭菜洗净控干水分切成段，锅加油适量烧热后加入豆腐翻炒3分钟后加少许盐、生抽、十三香再倒入韭菜翻炒一小会儿后加入少许味精出锅即可。

首先韭菜清洗干净后控水，然后切成小段备用。豆腐切成小块焯水控水，锅中放油放入豆腐两面煎成黄色，放花椒面，少许盐，生抽，耗油，在放入韭菜慢慢翻炒片刻出锅即可

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