黄鳝怎么杀?

用钉子，大头针也行，把黄鳝头钉在一块木板上，腹部朝上，然后用尖刀划开黄鳝肚子从头划到尾。我看人家卖黄鳝的就是这么杀的，很快的。

宰杀黄鳝时，左手捏住黄鳝头部，右手用尖刀刺入黄鳝颈根部，向尾部划开腹部洗净即可。

标签：快刀砍黄鳝

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