1、生麦芽、将大麦清洗干净,放在箩筐内置于阴暗处盖上稻草,每天喷洒一至两次冷水,温度正常保持在5~10℃。麦芽长至2厘米时,将麦子翻动一次,经15~20天,麦芽很快连接成为麦芽饼。2、磨麦芽、将麦芽饼切碎,放在石磨里...
相关推荐
猜你喜欢
大家都在搜