中文名 麦芽糖 外文名 maltose 别 称 淀粉糖,饴糖,4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖 主要原料 麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品 是否含防腐剂 否 主要营养成分 麦芽糖是碳水化合物的一种...
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