玉米面能做蛋糕吗


食材玉米面60克鸡蛋3个白糖30克牛奶60ml玉米油30ml步骤1牛奶 玉米油打匀至完全溶合2加入过筛的玉米面拌匀;(此时有点干,不打紧)3加入3个蛋黄,拌匀4蛋白部分放入到另一个无水无油的盆中,加入糖打至干发泡5丶取1/3的蛋白加入到蛋黄糊中轻拌至溶合,到将蛋黄糊反倒至蛋白盆内,轻拌溶合6模具内涂少量油,将面糊倒入。160度预热烤箱,烤60分钟左右取出放凉后脱模。

可以的 只要有材料 烤箱就行


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