烤牛板筋的煨制方法

一。材料:牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法:1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒。2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖。3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的...


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