牛筋怎么做好吃?

2.冷锅里放水,放入牛筋,可加入少量料酒,去血水和浮沫,捞出切块,冲洗干净。 3.中火,砂锅里倒少许油,放入姜片、蒜头、八角、桂皮、葱段、香叶煸香,把牛筋放入煸炒。 4.锅里倒热水,倒入泡发花菇的水,加入柱候酱,加水,水要没过牛...


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