竹笋的肉色也呈雪白状,就像玉一样。在挑选的时候可以将笋的外壳剥开,笋肉越白,那么就说明这个笋越脆。要是笋肉成绿色,那就说明这个笋还没有熟,吃起来是很涩的。哪里的竹笋比较好吃?在挑选竹笋的时候,按照这几步...
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