将螃蟹捆起来煮沸,然后背蒸。这样,螃蟹不容易跑,腿不会掉落,黄色也不会流出。这就是为什么我们发现许多人煮螃蟹并用绳子绑起来的原因。3、灌醉蒸 用酒麻醉螃蟹后,将螃蟹放入碗中,将碗放入锅中,将水倒入锅中,盖上...
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