很多卤味店里的卤鸭头在清洗时,会把鼻屎耳屎洗干净吗?

一般不会，香辣开胃的青菜劲爆干锅鸭头干锅菜一般是肉类搭配蔬菜炒制，成菜后汤汁较少，但菜和肉相互融合和互补，味道一样的诱人。再用吃剩下的汤汁和其他食材煮一锅，一锅两吃，香味浓郁且融合在一起，想想就馋得不要不要的。今天用的是袋装的香辣劲爆鸭头（酱包和辣椒丝均为配带），香辣开胃，十来分钟搞定，非常的快捷。干锅我搭配了青菜，颜色诱人，口感互补；火锅我煮了鸭血和笋丝，这几样都是绝配。主料2人份香辣鸭头600克小白菜200克辅料葱1根姜3片干辣椒12克干锅辣酱1袋白芝麻3克步骤1青菜香辣劲爆干锅鸭头的做法大全准备食材步骤2青菜香辣劲爆干锅鸭头的做法青菜切小段步骤3青菜香辣劲爆干锅鸭头的家常做法青菜焯一下步骤4青菜香辣劲爆干锅鸭头的简单做法鸭头放锅步骤5青菜香辣劲爆干锅鸭头怎么吃放入干锅辣酱炒2、3分钟步骤6青菜香辣劲爆干锅鸭头怎么做放入青菜和辣椒丝翻炒步骤7青菜香辣劲爆干锅鸭头怎么炒最后放入白芝麻炒匀即可烹饪技巧一锅两吃，鸭头吃完以后，锅内可以放适量水煮开，放入火锅辣酱，放入鸭血、笋丝等做成火锅

你好很高兴回答你的问题，
你的问题是很多卤味店里的卤鸭头在清洗时，
会把鸭子的鼻屎耳屎洗干净吗？
首先告诉你这是不可能的，
作为大批量生产的企业来说。
包括个人店铺，
他们是不会花这么多的时间为你很认真的清洗的，
都是整体集中起来进行冲洗处理。
有的可能也就是水池里过过水而已。
只有自己家买的会很认真的，
甚至用牙刷之类的，
将鸭子的口鼻耳清洗干净。

标签：鸭头安在鹅颈上

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