制法:(1)将韭菜摘洗干净,切成4厘米长的段,粉皮切成长条。(2)将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水,倒出放入凉开水漂凉,捞出沥干水分,装入盘中。(3)将芝麻酱、精盐、味精、凉拌醋加热的清汤调匀,浇在菜上,再...
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