将黄糖用刀背敲碎,和红糖放在一起。油锅用小火加热到六成油温。将挤子轻轻按扁,放入锅中小火炸至用筷子戳没有硬芯即可。在炸粑粑的同时,另起一锅,放大半杯水和红糖黄糖,小火熬制成如图所示糖浆。(就是小火也能...
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