粉条煮好之后,需要用凉水泡一下么?

粉条煮好后不需要用凉水泡了，煮粉条具体做法如下：
准备材料：
粉条：300克、里脊肉：100克、洋葱：1个、青椒：1段、葱：1段、生抽：2勺、醋：2勺、酱油：2勺、干辣椒：适量、油盐：适量、花椒粉：3克、胡椒粉：3克、料酒：1勺、白糖：3克。
1、粉条提前泡软

2、里脊肉切片，入白糖，盐，胡椒粉，料酒拌匀，腌制10分钟左右

3、洋葱，青椒，大葱，干辣椒备用

4、全部改刀

5、锅里注油，入里脊肉快速滑炒变白，加酱油上色盛出

6、锅中留底油，入葱花，干辣椒煸香

7、加入粉条翻炒

8、加适量清水，和粉条平齐烩制，加红烧酱油

9、加3克盐

10、加花椒粉

11、加里脊肉

12、加洋葱，青椒丝翻炒后，加生抽，香醋调味

13、出锅享用

粉条煮好后不需要用凉水泡了，煮粉条具体做法如下：
准备材料：粉条 200克、甜酱 20克、油 3毫升、糖 3克、蒜 1个、葱 1条、姜 1块、十三香 1克。、
1、首先准备好粉条200克。

2、第一步将准备好的粉条冷水泡软。

3、泡软后将粉条放入煲中，加适当水。

4、锅里放油加热，先煸葱姜蒜，捞起，加甜酱，十三香。

5、粉条煮软后加酱再煮开。

6、搅拌均匀即可品尝，这样煮粉条就完成了。

标签：粉条泡在滚水里

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