海鱼的腥味要比淡水鱼小得多。如果你害怕腥味,强烈建议你选择海鱼。淡水鱼无论怎么去腥,还是会有一点味道的。另外就是要选择新鲜的鱼,新鲜的鱼味道会小很多。很多人都知道煮酒能去腥增香,但不知道它为什么有这个功能,...
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