抄手皮的做法是什么?


就是馄饨皮在北方叫馄饨在四川叫抄手在广东叫云吞抄手皮一般在面食加工点都能买到如果要diy其具体做法是:面粉加清水200克及鸡蛋1个调匀,反复搓揉,擀成薄得透明的面皮,可以切成100张方块状的抄手皮。


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