白菜炖豆腐怎么做法

白菜炖豆腐食疗功效:清热润燥、生津止咳营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热咳嗽、三高和肥胖人群禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐白菜炖豆腐所需材料主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油白菜炖豆腐的做法1小白菜洗净切段，豆腐切成小块。2锅中注适量水烧开，放入小白菜、豆腐煮开。3调入盐、鸡精煮匀，淋入香油即可出锅。白菜炖豆腐的功效与作用小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。白菜和豆腐一起吃可以有丰富的的维生素补充，还可以促进新陈代谢，润肠通便，同时也可以有益气的作用，清热解毒，健脑强骨。