胡萝卜放久了长出白色须吗?


胡萝卜放久了长出白色须。
存放时间太久的胡萝卜上会有白须,这时候就有人会问长白须的胡萝卜能不能吃,答案是啃得的。因为胡萝卜同其他的发芽食材不一样,它的的每一个细胞都可以进行培育发育成小胡萝卜,是比较全能的细胞。也就是说将发芽的地方泡制在水中还是可以发育成新的胡萝卜,所以胡萝卜有白须是可以吃的。

胡萝卜存放注意事项
利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来,放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间,也不会发生变质。

如果家里住的是平房,可以采用土埋的方法。不过掩盖胡萝卜的土层要达到二十厘米以上,并且还要经常洒水以保持其土层的湿度。


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