黄豆豆腐汤的做法

用料  
黄豆芽    1把    
嫩豆腐    1小块    
肉丸、肉片    随意    
豆芽豆腐汤的做法  


黄豆芽洗净。锅内什么也不放，中小火炕干。




倒适量油、葱段、姜片，和黄豆芽一起翻炒。看到豆芽变黄，能闻到豆芽香味时倒入适量开水。




水开后下豆腐片，放盐。中小火煮10分钟左右入味，期间有什么爱吃的肉丸、肉片之类的都可以放进去。



出锅时可以放一点香油


豆腐是一道家喻户晓的菜肴，豆腐里含有充足的钙量，在寒冷的冬天里喝上一碗豆腐汤不仅有利于缓和身子，还能补充大量营养元素。所需食材：豆腐，木耳，火腿，味精，虾皮，白糖，香菜，小油菜，香油豆腐汤做法步骤：1.将准备好的豆腐切成成条豆腐块，再将木耳切成丝，火腿切成条，油菜切成条；2.开火，在锅里加入水，再把豆腐烫一下；3.烫完豆腐之后放一边，再在锅中加入水，然后将虾皮放入锅内。并进行一下简单的调味；4.将烫过的豆腐放入锅内，再把木耳，火腿，放入锅内，然后开始烧；5.待开锅之后，再把青菜，香菜放进去，再放点香油，这样美味的豆腐汤就做好了。泡菜豆腐汤的做法　　1.泡菜切片，其他食材洗净，虾去虾线，豆腐切块，洋葱切丝，五花肉切片，香菇切丝。　　2.锅烧热放油，放入洋葱爆香，再将五花肉进行煸炒，依次放入香菇，以及泡菜，　　3.加入淘米水煮开，放入豆腐和虾，待所有食材都煮熟时，加入糖进行调味，即可出锅。