香煎豆腐(五分钟快手美食)?如何制作?

香煎豆腐（五分钟快手美食）的做法

步骤1
先调个料：碗中放盐，糖，生抽，耗油，番茄酱，水半碗，加淀粉调开。备用。

步骤2
豆腐切片，裹上一层淀粉，再裹上一层蛋液，放在锅内煎至两面金黄。中火煎，避免煎过头糊底。

步骤3
两面煎好后，倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。

步骤4
最后收汁，关火。撒上葱花碎即可。

1
豆腐一块，洗净。

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2
切块。

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3
锅里下油。

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4
放入豆腐煎，煎到2面都金黄。

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5
煎好了就下葱。

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6
下生抽。

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7
盖上锅盖

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8
豆腐就好了

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小贴士
煎豆腐时，火不要太大哦。，生抽一点就好，不用下水的。盖子焖会，葱的味道就香了。