玉米粒该怎么煮?

玉米羹的做法：
用料：玉米粒、鸡蛋、葱、盐
1、葱用清水洗干净，切葱花，鸡蛋打到碗里。

2、用筷子将鸡蛋打散，搅动均匀

3、将玉米粒放到锅里，用清水淘洗干净。

4、玉米粒锅里加适量水，放炉上大火煮开。

5、煮开后调至小火，将汤面一层泡沫去掉，煮出来的玉米羹更细滑。

6、小火煮十分钟，中间要不时搅拌，防止粘锅。

7、十分钟后玉米粒中加鸡蛋，用汤勺轻拌一下，拌出漂亮的蛋花。

8、出锅前加葱花，加点盐调味，就可以关火了。

9、做好的玉米羹盛到碗里就可以食用了。

我是把干玉米粒洗净和50度的温水一起放在保温桶里泡一夜第二天在煮15分钟就好了