玉米粒汤怎么做


猪舌肉胡萝卜玉米汤
材料:胡萝卜2个、玉米2个、带肉猪舌1个、瘦肉0.25公斤、蜜枣5个
做法:
1、将所有的材料洗净后,先将瘦肉切大块,再与一整个猪舌一同入锅烫片刻,除去腥味与血水。
2、胡萝卜削皮后,切成大块,玉米也切成大段。
准备汤锅,注入八分满的水,煮沸后加入所有的材料,先以大火煮约20分钟,再转至小火煲约近4个小时,即完成猪舌肉胡萝卜玉米汤。功用:皮肤白嫩光滑。
原料:
猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量做法:
1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。
2.锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
玉米汤是一道菜品,制作原料主要有玉米、生姜、莲藕等,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。
玉米、猪肋排、葱、姜做法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。
6.煲熟,加入少许盐调味即可。

  【牛奶玉米汤】工艺:煮 口味:甜味 主料:牛奶(500克) 玉米(鲜)(500克) 调料:白砂糖(200克) 制作工艺 玉米粒煮烂,再把牛奶和玉米汤倒在一起搅和,置于冰箱饮用,注意勿久搁,以免发酸。健康提示 此汤健胃补脾,清凉解暑,牛奶玉米汤以玉米为主料,芳香微甜配以牛奶风味猪特,营养丰富,既是益气补虚的滋补品,又是止渴消暑的理想保健汤肴。健脾益,消暑止渴,营养丰富。 【香浓玉米汤】工艺:煮 口味:甜味 主料:玉米(鲜)(350克) 辅料:牛奶(350克) 鸡蛋(135克) 芹菜(15克) 调料:淀粉(玉米)(15克) 白砂糖(30克) 鸡精(1克) 盐(2克) 制作工艺 1. 将芹菜择洗干净,切末;2. 鸡蛋打入碗中,打散;3. 锅中加水及适量鸡精,放入玉米,煮沸后加入鲜奶;4. 将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡,搅动汤汁,使汤汁煮至呈黏稠状;5. 把打散的蛋液倒入锅中,最后放入白糖、盐调味,撒上些芹菜末即可。 【排骨煲玉米汤】天气炎热胃口欠佳,很想换换口昧,但又要吃得营养,否则暑气逼人,没精打采的,于是周末煲了排骨玉米汤,味道不错,吃起来来口齿留香,回味无穷。 材料:排骨400g,水果玉米1个,葱,姜 调料:盐,味精、黄酒 操作: 1、排骨焯水后洗净,玉米切1.5cm左右的片,姜切片; 2、将上述材料一起放入砂锅,加足量的水,加一点点盐,大火烧开,转小火煲二个小时,加盐,味精调味,上桌时加入葱段。 如果时间紧张可以用高压锅先处理一下: 将排骨、玉米、姜加入高压锅内,加足量的水,加一点点盐,压15分钟左右,取出后再放入砂锅内小火煲30-60分钟即可。


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