胡椒.生姜一起熬水有什么功效

胡椒生姜熬水有很多作用。简单来说，胡椒可以亮白清洁肌肤，助消化；姜可以排汗降温，祛除风寒，健脾胃。具体功效有以下几点：
1、去腥，解油腻，助消化。
胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮；生姜性热，味辛。两者都是去腥佳品，熬水也能起到同样的功效。
2、增进食欲。
胡椒和生姜的气味能增进食欲。
3、缓解胃腹冷痛、肠鸣腹泻，治疗风寒感冒。
胡椒和生姜性温热，以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气，因此对胃寒所致的胃痛有很好的缓解作用。
4、排汗降温。
姜中的姜辣素和胡椒的胡椒碱对心脏和血管有一定的刺激作用。它能加速血液循环，打开毛孔，增加出汗量。汗液可以带走体内的余热，具有一定的防暑作用。

扩展资料：
姜的食用禁忌：
1、吃姜并非多多益善。
在炎热的天气，人们容易口干，喉咙痛，口渴和出汗。姜又热又嫩。生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。
2、不要吃腐烂的生姜。
腐烂后的生姜能产生剧毒物质，引起肝细胞变性和坏死。种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。
3、阴虚体质的人不能多吃姜。
阴虚是干热体质，其特点是手、脚、心发热，手、心出汗，经常口干，眼干，鼻干，皮肤干，心情急躁，睡眠不好。而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
参考资料：
中国新闻网-胡椒生姜与饮茶

胡椒生姜均有暖胃驱寒杀菌的功效。可以调理好脾胃虚寒的病症,恢复健康脾胃。对胃下垂也有一定的功效。姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许。有发表发汗的功效。