烧糊的米饭能吃吗

烧糊的米饭如果完全碳化了，那这样的米饭就不能吃了。如果像以前做饭一样形成了锅巴的话，是可以吃的。

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回答

你好，很高兴为您解答，可以吃哈，糊了的锅巴能吃，但只适合肠胃好的人，糊锅巴没有治病的功能，又是饭下面最硬的部分，胃口好的人吃了没事，还很香很脆，口感也不错。

如果是拉肚子，很糊的锅巴有止泻的疗效，因为饭被炭化了，在肠胃里有吸收水分的功能，这是民间的土方子。

小孩子吃糊锅巴容易增加血管的通透性引起局部组织(如鼻腔、口腔粘膜等)出血。

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

标签：烧焦了的米饭

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