炒菜斜铲和平铲的区别

所以平铲用于平底锅,斜铲用于炒菜锅。平铲与斜铲的实用性 平铲子好,斜铲子容易弄破饼子。最好用两边没有边棱的铲子。斜铲应是指铲向地面那方是斜着落下的,平铲应是把铲子平放下去铲东西,也可指铲子的铲口形状,一...


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