1、大闸蟹一般在6月-11月上市,大闸蟹中大家熟知的以阳澄湖的最为鲜美。2、6月份刚上市的大闸蟹,还未成年,个头也还不大,但蟹黄确实肥美的。3、9月份的大闸蟹雌蟹壳凸黄满,肉质鲜嫩,口感丰富。4、10月份的大闸蟹雄蟹...
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