腌咸菜的方法,比如腌萝卜:(1)将青萝卜切条,撒入盐用盐腌制半天,让里边的水分都出来。(2)放在太阳下晒干。(3)在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软。(4)用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月...
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