海水可以直接腌咸菜吗


不能 一是有害物质存在 二浓度不够 三腌菜要靠蔬菜中的水分和加入的盐分交换才入味

这个问题有创意,但是答案是不可以腌咸菜!海水中还有NaCl,是食用盐的主要成分,但是也含有MgCl2,CaCl2等其它盐类,而这些盐类一般有点苦涩的味道,腌出来的咸菜估计没有人能入口了。


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